Sørvestvendt vinmark beplantet på 50-tallet, med vekslende lag av kimmeridgekalk og mergel full av marine fossiler. Dyrkingen er sertifisert biodynamisk. Lave utbytter rundt 30 hl/ha. Gamle vinstokker - vieilles vignes - gjør at vinen får høyere smakskonsentrasjon og generelt sett lave avlinger.
Artikelnummer | 623705 |
---|---|
Årgang | 2021 |
Volum | 150 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Domaine Jean-Marc Brocard → |
Importør | EAE |
Pris | 709,94 kr |
Druetyper | 100% Chardonnay |
Karakteristikk: Hint av anis, rosa grapefrukt, sitron og litt mineraler på duft. Smaken fruktig og frisk, godt balansert syre og fruktighet.
Lagring: Kun lagring på ståltank
Allergener: Svovel
Alkohol: 12.5 %
Sukker: 3 g/l
Syre: 6 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 10 år.
Serveringstemperatur: 8 - 10°C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her