Denne årgangschampagnen er laget utelukkende på druer hentet fra vinmarken Chemin de Flavigny - en lieu-dit i Le Mesnil-sur-Oger med tydelig kalksteinspreg. Årgang 2015 var generelt varm og gav moden frukt, men i Côte des Blancs oppnådde mange produsenter god balanse takket være kjølige netter og kalkrik jord. Vinen er gjæret og lagret i ståltank i ett år uten malolaktisk gjæring, og har deretter ligget fem år på bunnfallet før dégorgement. Resultatet er en strukturert og terroirdrevet champagne med moden frukt, høy presisjon og lang, saltpreget avslutning.
| Artikelnummer | 17383101 |
|---|---|
| Årgang | 2015 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Champagne |
| Produsent | Champagne J.L. Vergnon → |
| Importør | VRS |
| Pris | 969,94 kr |
| Druetyper | 100% Chardonnay |
Karakteristikk: Sitrongul med en liten krans av skum på overflaten. Dufter av bakverk-aromaer og appelsinskall. Deretter mer kompleks med hvete, hvite frukter, ristet brød. Frisk og rund, fyldig i munnen. Lang avslutning med smaker av kjeks og mandler.
Lagring: 5 år på bunnfall før dégorgement.
Alkohol: 12 %
Sukker: 0 g/l
Holdbarhet: Lagringspotensiale 15 - 20 år
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her