Vingården Coriano ligger i provinsen Rimini, i Emilia Romagna-regionen, 150 meter over havet. Vinrankene gror i leirejord noe som gir sakte modning og balanse. Drueklasene blir små og gir lavt utbytte per hektar, noe som bidrar til konsentrasjon av smak og sukker i druene. Det biologiske mangfoldet ivaretas med økologisk drift. I stedet for å plukke Merlot-druene når de er modne lar man de henge litt lenger slik at solen kan tørke de ut. Etterhvert som frukten visner, blir fargen og aromaer konsentrert. Og når tiden er inne håndplukkes de og legges i små kasser.
Artikelnummer | 14733401 |
---|---|
Årgang | 2021 |
Volum | 75 cl |
Type | Rødvin |
Produsent | Cevico → |
Importør | RUF |
Pris | 214,94 kr |
Druetyper | Merlot 100% |
Karakteristikk: Dyp rød farge, med svake granatrefleksjoner. Den tilbyr sortens typiske blomsterduft, sammen med toner av vanilje og røde bærfrukter. I munnen er vinen myk, middels fyldig og med velbalansert syre.
Alkohol: 14 %
Sukker: 11 g/l
Syre: 5,8 g/l
Serveringstemperatur: 16-18°C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her