Boina Red

195,00 kr

Navnet "Boina" betyr "hatt". Vinens navn kommer fra vinmaker Nuno sitt barndomsminne da han i helgene fikk være med bestefar Artur ut i vinmarkene, alltid kledd i sin "boina" da de inspiserte vinrankene, og sørget for å holde de friske og sterke. Nuno har tidligere blant annet jobbet for Anselmo Mendes. Boina er en hyllest til Dourovinmakerens utrettelige arbeid i vinmarkene, og deres innsats for å beholde de gamle vinrankene og druetypene. Antonio og Nuno, de to unge vinmakerne og personene bak prosjektet, ønsker å vise deres respekt og hyllest for tidligere generasjoners arbeid. Dette kommer blant annet til uttrykk gjennom vinens tydelige preg av vinmarkens personlighet -terroir. De stiller strenge krav til druematerialet de bruker, og benytter kun gamle vinstokker og druetyper unike for Portugal. Alle vinstokkene er over 90 år gamle, og inkluderer Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Carvalha, Tinta Francisca e Souzão. De har svært nære og gode relasjoner med vinbøndene, og av respekt for det arbeidet de gjør får bøndene høyere pris for druene sine enn de tidligere gjorde fra kooperativene.

Artikelnummer 10276501
Årgang 2018
Volum 75 cl
Type Rødvin
Produsent Portugal Boutique Winery →
Importør SOM
Pris 195,00 kr
Druetyper Touriga Franca , Tinta Amarela , Tinta Carvalha , Tinta Francisca e Souzao
Lam og sau
Storfe

Karakteristikk: Fresh og aromatisk vin full av nyknuste juicy røde villbær. Vinen har et pent krydderpreg med pepper og lakris og et hint av rød paprika som er godt integrert i vinen.

Alkohol: 14 %

Sukker: 0,6 g/l

Syre: 5,8 g/l

Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i opp til 3 år.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her

Lukk

Nyregistrering

Registrerer deg via e-post

Lukk

Nyregistrering

Er du allerede registrert? Logg inn her

Lukk

Logg inn

Har du glemt passordet?

Registrer deg her

Lukk

Glemt passordet?

Skriv inn din e-postadresse, så sender
vi deg gjenoppretting av nytt passord!

Lukk

Takk for din registrering

Vi har sendt en e-post. Vennligst følg instruksjonene for aktivering.