Cuvée Kaela er hentet fra en halv hektar stor parsell i Komorebi Vineyard, beliggende på Sonoma Coast kun sju kilometer fra Stillehavet. Vinmarken dyrkes biodynamisk, og vinifiseringen skjer med minimal intervensjon for å bevare renhet og stedskarakter. Vinen er oppkalt etter Matt Taylors kone, Mikaela, og er produsert siden 2011. Resultatet er en presis, kompleks og elegant Pinot Noir med tydelig personlighet.
| Artikelnummer | 15355801 |
|---|---|
| Årgang | 2017 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Rødvin |
| Produsent | Matt Taylor - Demeine Estate → |
| Importør | VRS |
| Pris | 699,94 kr |
| Druetyper | Pinot Noir |
Karakteristikk: Duft av røde bær, nype og krydder med florale overtoner. Slank, presis og levende med høy friskhet, faste tanniner og lang, strukturert avslutning.
Lagring: 29 måneder på bunnfallet. Kombinasjon av 600 liter fat, 228 liter fat og ståltank. Ingen klaring eller filtrering.
Alkohol: 12.4 %
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 10 år.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde
