Cum Laude, Banfis egen Super-Toskaner, er et resultat av 25 års forskning på druer fra egne vingårder i Sant' Antimo, Montalcino. Vingårdene ligger i sydvendte åssider på en høyde av 120 m.o.h. Det er 4.200 vinstokker per hektar.
| Artikelnummer | 4158001 |
|---|---|
| Årgang | 2021 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Rødvin |
| Produsent | Castello Banfi → |
| Importør | EAE |
| Pris | 359,94 kr |
| Druetyper | 25% Cabernet Sauvignon , 30% Merlot , 30% Sangiovese , 15% Syrah |
Karakteristikk: Intens rubinrød farge. Kompleks bouquet av bjørnebær, kirsebær, plommesyltetøy og lakris samt svart oliven og tobakk. Kraftig og fyldig med bløte tanniner.
Lagring: Ca. 6-8 måneder på barriques pluss ytterligere 6-8 måneder etter blanding. Deretter 6 måneder på flaske før salg.
Alkohol: 14.5 %
Sukker: 2,3 g/l
Syre: 5,5 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i flere år.
Serveringstemperatur: Ved 18°C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde
