Druene kommer fra en høytliggende vinmark i Southern Valley i Marlborough. Vinmarken er veldig unik for Marlborough og den er biodynamisk dyrket på en blanding av leire og löss. Vinstokkene er plantet tett så klasene blir små og skallet tykt. Roughly 30% of the wine has been fermented and aged in old barrels, all by naturally occuring yeasts. Not your average Marlborough Sauvignon Blanc.
Artikelnummer | 12360101 |
---|---|
Årgang | 2018 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Kelly Washington → |
Importør | SOM |
Pris | 310,00 kr |
Druetyper | Sauvignon Blanc |
Karakteristikk: En Sauvignon Blanc med mye tekstur og struktur.
Alkohol: 12.5 %
Sukker: 1,5 g/l g/l
Syre: 6,5 g/l g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her