Klimaet i de tasmanske vingårdene er kjølig. 2013 var nok et år med lite nedbør, og hele tiåret var faktisk preget av tørre forhold. En tidlig start på sesongen gjorde at vinrankene klarte seg bra før den tørre og kjølige høsten. Druene ble plukket ved optimal modenhet, med et relativt lavt sukkerinnhold for å oppnå god balanse med den naturlige syren. De håndplukkede druene presses forsiktig i hele klaser.
Artikelnummer | 7347101 |
---|---|
Årgang | 2013 |
Volum | 75 cl |
Type | Musserende |
Produsent | House of Arras → |
Importør | BC |
Pris | 400,04 kr |
Druetyper | 78% Chardonnay , 22% Pinot Noir |
Karakteristikk: Krystallklare bobler som er små og vedvarende. Forførende aromaer av grapefrukt, jasmin, mineraler og litchi. Smaken er elegant og kompleks med hint av eksotisk krydder. Tørr med en lang, intens og livlig ettersmak.
Lagring: Lagret mørkt og kjølig i minimum 8 år før degorgement.
Alkohol: 12.5 %
Sukker: 6,4 g/l g/l
Syre: 6,9 g/l g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 5 år.
Serveringstemperatur: 8 - 10° C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her