Jordsmonnet er sandholdig, med innslag av granitt. Biodynamisk dyrking og manuell innhøsting. Hele klaser til pressing. Spontanfermentering på foudre. Ikke malo. Temperaturkontrollert og lang gjæring.
Artikelnummer | 10814101 |
---|---|
Årgang | 2021 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Domaine Weinbach → |
Importør | VUM |
Pris | 474,93 kr |
Druetyper | 100% Pinot Gris |
Alkohol: 13.5 %
Sukker: 8,5 g/l
Syre: 5,8 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Serveringstemperatur: 8-10
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her