La Grande Pièce er en enkeltvinmark på 4 hektar beliggende midt i åssiden i Montagny, like under Clos Chaudron. Vinstokkene er plantet i perioden 1930–2010, og vinmarken er preget av kalk- og leirholdig jord med høy biologisk mangfold. Vinen lages av 100% Chardonnay og representerer Château de Davenays rene uttrykk for terroiret i Côte Chalonnaise. Resultatet er en presis, floral og mineralsk vin med tydelig friskhet og lang avslutning.
Artikelnummer | 14781001 |
---|---|
Årgang | 2020 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Ch. De Davenay → |
Importør | VRS |
Pris | 419,94 kr |
Druetyper | 100% Chardonnay |
Karakteristikk: Kompleks duft av solmoden sitrus, snev fatkrydder og balsamiske hint. Fin fylde, myk syrestruktur og god kompleksitet. Understated stil.
Lagring: modnes i ståltank i 10 måneder
Alkohol: 13 %
Sukker:< 3 g/l
Syre: 4,5 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i opp til 6 år.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her