I forbindelse med Michel Lafarges 90-årsdag i 2018 ble det laget en egen utgave av Passetoutgrains, også den basert på parsellen plantet i 1926. I dette tilfellet var det med frukt fra de beste plantene, fra den øverste delen av parsellen. kun magnum. Parsell plantet i 1926 med 50/50 Pinot Noir og Gamay, kalkblandet leire. Biodynamisk dyrket. Utvalgte planter, manuelt avstilket. Spontangjæring, 15 mnd lagring på (kun) et 300-sliter fat og en foudre på 600 liter. Ufiltrert.
Artikelnummer | 12745705 |
---|---|
Volum | 150 cl |
Type | Rødvin |
Produsent | Domaine Michel Lafarge → |
Importør | VUM |
Pris | 802,93 kr |
Druetyper | Pinot Noir , Gamay |
Karakteristikk: Middels dyp rød farge. Duft av bringebær og granateple, parfymerte blomster, pepper og hint av jord. Livlig og saftig i munnen, middels fyldig, konsentrert og med lekre tanniner.
Alkohol: 0 %
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her