Her er det kalk som gjelder, basert på vinmarker i Grand Cru og Premier Cru Mesnil sur Oger og Vertus. Skånsom pressing i Coquard platepresser (som kan vippes, med optimal juiceekstraksjon). Ingen chaptalisering, ingen malolaktisk gjæring.
Artikelnummer | 132501 |
---|---|
Volum | 75 cl |
Type | Champagne |
Produsent | André Jacquart → |
Importør | VUM |
Pris | 579,93 kr |
Druetyper | 100% Chardonnay |
Karakteristikk: Lys strågul. Frisk, aroma av epler, sitrus og mineraler med innslag av nøtter. Frisk og fokusert, flott frukt, sitrus og mineraler i lang slutt.
Lagring: Minimum 4 år på bunnfall før degorsjering.
Alkohol: 12.5 %
Sukker: 4,0 g/l
Syre: 7,2 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i opp til 5 år.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her