Leirholdig jordsmonn. Biodynamisk dyrkete druer, bruk av egen kompost. Ploging ved hest. Manuell innhøsting. Kun bruk av naturlig gjær. Gjæring og 5 mnd maserasjon på betongamfora, deretter lagring på tank i 6 mnd med opptopping.
Artikelnummer | 1489101 |
---|---|
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Domaine Stéphane Tissot → |
Importør | VUM |
Pris | 843,93 kr |
Druetyper | 100% Savagnin |
Alkohol: 0 %
Sukker:< 3 g/l
Syre: 6,7 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her