Druene kommer fra ulike parseller og vinmarker i appellasjonen. Jordsmonnet er en blanding av leire og kalk og har en sydvestvendt eksponering. Gjæring og vinifikasjon på ståltank med 20-25 dagers skal kontakt. 100% malolaktisk gjæring på ståltank.
Artikelnummer | 10612801 |
---|---|
Årgang | 2021 |
Volum | 75 cl |
Type | Rødvin |
Produsent | La Ca Nova → |
Importør | PLU |
Pris | 304,90 kr |
Druetyper | 100% Barbera |
Alkohol: 14.5 %
Sukker:< 3 g/l
Syre: 5,5 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her