Druene kommer ulike parseller og vinmarker i appellasjonen. Jordsmonnet er en blanding av leire og kalk og har en sydvestvendt eksponering. Gjæring og vinifikasjon på ståltank med 20-25 dagers skal kontakt. 100% malolaktisk gjæring på ståltank.
Artikelnummer | 6904601 |
---|---|
Årgang | 2021 |
Volum | 75 cl |
Type | Rødvin |
Produsent | La Ca Nova → |
Importør | PLU |
Pris | 429,90 kr |
Druetyper | 100% Nebbiolo |
Alkohol: 14.5 %
Sukker:< 3 g/l
Syre: 6.8 g/l
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her