Druen Grignolino har sitt navn fra den lokale dialekten og ordet «grignole» som betyr mange kjerner. Disse kjernene, eller druesteinene bidrar til tydelig tanninpreg som er karaktetristisk for vinen. Viner basert på Grignolino er kjent for sin lyse farge og lette kropp. Ofte rubinrød i fargen. Man finner tydelige fruktige aromaer med innslag av urter og krydder. Vinen har god syre som gjør dem friske og lette. Druene er følsomme for sitt terroir og kommer til ulike uttrykk i forhold til hvor druene vokser. Grignolino er svært matvennlige viner og passer til et bredt spekter av retter. Fra lettere forretter til mer komplekse hovedretter.
| Artikelnummer | 19172901 |
|---|---|
| Årgang | 2022 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Rødvin |
| Produsent | Tenuta La Fiammenga → |
| Importør | TCL |
| Pris | 250,00 kr |
| Druetyper | 100% Grignolino |
Karakteristikk: Rubinød farge, aroma av røde bær, med florale toner og hint av krydder. Ren, fruktig og kompleks på smak med god syrebalanser og elegante tanniner. God lengde
Lagring: Modnet 6 mnd på franske eikefat
Alkohol: 14 %
Sukker: 0,2 g/l
Syre: 5,14 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i opp til 5 år.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde
