Espirito do Mar Alvarinho & Louriero 3L BIB

Vinho Verde er et vinområde som ligger i den nordvestlige delen av Portugal, hovedsakelig i Minho-regionen. Vinho Verde betyr "grønn vin" på portugisisk, og refererer til den unge og friske stilen til vinene som lages her. Området er kjent for å produsere hvitviner som er lette, fruktige og forfriskende, med en høy syrlighet og lav alkoholprosent. Dette skyldes både det kjølige klimaet i området og bruken av druer som modner tidlig og har et høyt syrenivå. De viktigste druesortene som brukes i Vinho Verde er Alvarinho, Loureiro, Arinto, Trajadura og Azal. Her har vi valgt kombinasjonen av Alvarinho & Loureiro. Alvarinho-druen bidrar til å gi vinen mer kompleksitet og eleganse, med smaker av steinfrukt som fersken, aprikos og nektarin, samt hint av sitrusfrukter og urter som timian og mynte. Alvarinho gir også vinene en fyldigere kropp og en mer intens smak. Loureiro-druen gir viner med en frisk og fruktig smak, med noter av sitrusfrukter som sitron og lime, samt grønne epler og fersken. Druen gir også hint av urter og blomster som kan minne om eukalyptus, jasmin og appelsinblomst. Sammen gir disse druene viner med en kompleks og balansert smaksprofil, med en frisk syrlighet og en fruktig og blomsteraktig aroma.

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her