Heritage Vines Zinfandel ærer tradisjonen fra gamle Zinfandel-vinmarker. Podinger fra en pre-forbudstid vinmark ble satt på phylloxera-resistente rotsystemer, og nøye utvalg av virusfrie vinstokker har resultert i en robust avling.
| Artikelnummer | 1474901 |
|---|---|
| Årgang | 2021 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Rødvin |
| Produsent | Dry Creek Vineyard → |
| Importør | BRW |
| Pris | 349,89 kr |
| Druetyper | Zinfandel 80% , Petit Syrah 19% , Carignan 1% |
Karakteristikk: Vinen byr på aromaer av svart kirsebær, boysenbær og plomme, med innslag av varme krydder, mokka og hvit pepper, og er en blanding av 80 % Zinfandel, 19 % Petite Sirah og 1 % Carignane.
Lagring: Vinen modnes i 15 måneder i en kombinasjon av amerikansk, ungarsk og fransk eik, hvor 24 % av fatene er nye, noe som tilfører subtile eiketoner.
Alkohol: 14.5 %
Sukker: 1 g/l
Syre: 6,6 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 8 år.
Serveringstemperatur: 16 - 18
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde
