Blend av 6 forskjellige italienske kultivarer, økologisk dyrket i Fox Hill vinmarken i Mendicino. Håndhøstet tidlig for å ivareta friskhet. Druetypene spontanfermenteres separat i henholdvis ståltank, sement, amfora og gamle, nøytrale eikeliggere. Dolcetto og Barbera fermenteres sammen i ståltank. Kun sulfitt tilsatt i forbindelse med tapping. Druesammensetning Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Sangiovese Grosso, Nero d'avola og Negramaro.
Artikelnummer | 15851201 |
---|---|
Årgang | 2022 |
Volum | 75 cl |
Type | N/A |
Produsent | OMA Vin AS → |
Importør | OMA |
Pris | 390,00 kr |
Allergener: Sulfitt
Alkohol: 12.5 %
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Serveringstemperatur: 16
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her