Boblespesialisten Jansz, de første som lagde musserende vin laget på tradisjonell metode, eller «Methode Tasmanoise» om du vil. Fremdyrket i det kjølige og værharde tasmanske klimaet, med vinmarker nordøst på øya.
Selve navnet Jansz er en hommage til den nederlendske oppdageren Abel Janszoon Tasman, som var første til å oppdage denne øya sør for Australia, tilbake i 1642. Tidligere eid av champagnehuset Louis Roederer (som så det store potensialet for produksjon av topp kvalitet musserende her). Senere skiftet eiendommen hender (i 1997) - til den australske familien Hill-Smith, som fortsatt eier eiendommen. Og de har forvaltet arven godt, og gjort dette til Australias mest renommerte hus for musserende vin.
Med sin nærhet til Bass-stredet, som skiller Tasmania fra «fastlandet» - er dette typisk kjølige vinmarker, som gi lang mdningssesong og god intensitet og struktur i vinene.
Last ned pdf