La Croix Belle

Familiebedriften Domaine La Croix Belle holder til i Languedoc, sør i Frankrike, og har produsert vin i mer enn 200 år.
Her produseres vin under appellasjonen IGP Côtes du Thongue. Appellasjonen har sitt navn fra elven Thongue som renner gjennom vinmarkene. Middelhavsklima preger regionen med milde vintre og varme somre.
De 15-20 år gamle vinstokkene vokser i et jordsmonn av leire, kalkstein og grus. Utbytte i vinmarkene ligger på 60 hl/hektar.
Området består av ca. 100 vinprodusenter som alle brenner for å bidra til å heve kvaliteten på sine viner. Derfor finner du viner av høyere kvalitet her enn i de nærliggende områdene. Viner fra Côtes du Thongue skiller seg ut med en bløtere og mer fløyelsmyk stil kombinert med en herlig fruktighet og friskhet. Domaine La Croix Belle er en sterk pådriver for å heve kvaliteten og utviklingen i dette området.