Dalzocchio

Denne lille eiendommen på kun 2 hektar er drevet av Elisabetta Dalzocchio, og ligger vakkert til i Rovereto 400 m.o.h. i Dolomittene. Eiendommen er siden 2001 drevet biodynamisk og med tradisjonell vinfikasjon. Jordsmonnet består i hovedsak av hvit og noe rosa farget kalk. Hun lager kun en vin - Pinot Nero! Vinstilen ligner mer på Burgund enn noe annet, og er alltid floral og rødbærs preget, dog gir de ikke etter for konsentrasjon og struktur.