Eiendommen startet i 1973 av Roberto Bricolo og kona Alberta. Den omfatter nå 60 hektar med vinmark og ligger vakkert til i landsbyen Custoza. Vinmarkene ligger for det meste i Bianco di Custoza og Bardolino, hvor jordsmonnet består av leirholdig alluvial grus som er rik på magnesium og kalsium. Roberto etterstreber en kjølig og fruktdrevet stil på vinene, og vinifikasjonen balanseres både av moderne og tradisjonelle tekniker i sær med at ingen av vinene er lagret på eikefat.
Last ned pdf
