Chang Cosmos Brewery co

Cosmos Brewery produserer den verdenskjente ølen Chang. Chang ble lansert i 1995 og vokste seg raskt til å bli blant den mest solgte ølen i Thailand. I takt med fremveksten av asiatisk mat har vi også i Norge sett en eksepsjonell utvikling av Chang de siste årene.
Chang er en anerkjent øl av høy kvalitet, og består av den beste byggmalt og vann fra dype, rene brønner i Thailand.
Chang betyr elefant på norsk, og det er flere årsaker til ølen ble tildelt dette navnet. For det første representerer Chang noe trygt og uovervinnelig. Chang, eller elefanten, er svært sterk både fysisk og mentalt. Historisk sett ble Chang brukt i krig da den bidro til å beskytte landet mot inntrengere, og resultatet av dette har igjen gjort ølen Chang til et symbol på fred, velstand og lykke.
Chang har idag en markedsandel på 50% av ølmarkedet i Thailand. Chang vunnet flere internasjonale øl-mesterskap verden over, deriblant USA World Beer Championship i 2008.
Chang nytes iskald, gjerne i kombinasjon med krydret asiatisk mat.