Jordsmonnet er sandholdig, med innslag av granitt. Biodynamisk dyrking og manuell innhøsting. Hele klaser til pressing. Spontanfermentering på foudre. Temperaturkontrollert og lang gjæring.
Artikelnummer | 10809201 |
---|---|
Årgang | 2022 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Domaine Weinbach → |
Importør | VUM |
Pris | 388,93 kr |
Druetyper | 70% Pinot Auxerre , 30% Pinot Blanc |
Alkohol: 13 %
Sukker: 4,3 g/l
Syre: 3,6 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her