En Lya er en enkeltvinmark på 1 hektar, liggende øverst i skråningen over Ménétru-le-Vignoble, i utkanten av appellasjonen Château Chalon. Parsellen ligger vestvendt på rundt 320 meters høyde, med jordsmonn av grå mergel og overflateavsetninger av kalkstein. Under vinmarken renner en naturlig vannåre som bidrar til å holde jorden kjølig og fuktig, noe som gir ekstra spenst og vitalitet i vinen. Kombinasjonen av høy beliggenhet, kalkstein og dette mikroklimatiske særtrekket gir en slank, presis og energisk Chardonnay med tydelig mineralsk nerve.
| Artikelnummer | 10291001 |
|---|---|
| Årgang | 2020 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Hvitvin |
| Produsent | Domaine des Carlines → |
| Importør | BRW |
| Pris | 399,90 kr |
| Druetyper | 100% Chardonnay |
Karakteristikk: Lys gyllengul farge. Dufter av hvite blomster, sitrus, grønt eple og et hint av nøtt. Stram og konsentrert vin med livlig syre, presis frukt og kalkaktig mineralitet. Lang, kompleks avslutning.
Lagring: 30 måneder på brukte franske eikefat (uten flor, ouillé).
Alkohol: 13.5 %
Sukker:< 3 g/l
Syre: 5,5 g/l
Holdbarhet: Lagringspotensiale 10 - 12 år.
Serveringstemperatur: 8 - 10 °C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde
