En Lya er en vestvendt enkeltvinmark på ca. 320 meters høyde, med jordsmonn dominert av gråmergel. Åssiden ligger innenfor Château Chalon appelasjonen (som kun brukes på Vin Jaune viner). Vinstokkene ble plantet på tidlig 80-tall. Jordsmonnet gir en enorm kompleksitet og tydelig mineralpreg.
| Artikelnummer | 10291001 |
|---|---|
| Årgang | 2017 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Hvitvin |
| Produsent | Domaine des Carlines → |
| Importør | BRW |
| Pris | 399,94 kr |
| Druetyper | 100% Chardonnay |
Karakteristikk: Gullgrønn farge med dype mineraltoner. Aromaprofilen byr på hvite steinfrukter, gyllen eple og en flintaktig mineralitet. Fyldig og kjøttfull, men samtidig elegant, med en lang og saltpreget ettersmak. Dette er en kompleks og sofistikert vin som kombinerer kraft med finesse.
Lagring: 18 måneder på gamle burgundfat. Ingen batonage. Ingen flor.
Alkohol: 14.5 %
Sukker:< 3 g/l
Syre: 5,5 g/l
Holdbarhet: Lagringspotensiale 10 - 12 år.
Serveringstemperatur: 8 - 10 °C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde
