La Vouivre er en vinmarksblend av eiendommens fire chardonnayvinmarker - En Beaumont, Le Calvaire, En Lya og Trémoulette. Med en blend av Chardonnay og Savignan og et lite innslag av flor er La Vouivre en perfekt introduksjon til vinene fra Jura.
Artikelnummer | 11920101 |
---|---|
Årgang | 2021 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Domaine des Carlines → |
Importør | BRW |
Pris | 349,93 kr |
Druetyper | 70% Chardonnay , 30% Savagnin |
Karakteristikk: Fruktig og rik vin med duft av gul frukt, modne epler og mineralitet. På smak er vinen fruktig og med god fylde, med gule epler og lett tropisk frukt på smak. Tørr fin avslutning med bra lengde. Ikke oksidativ.
Lagring: Videre lagring skjer på gamle burgundfat i opptil 18 mnd. Ca. 3% av Chardonnay-koomponenten er lagret med flor. Etter fatlagring følger blending og lagring på stålfat. Vinen er ikke filtrert.
Alkohol: 13 %
Sukker:< 3 g/l
Syre: 5,2 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 10 år.
Serveringstemperatur: 8 - 10 °C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her