Vinmarkene for Cremant produksjonen ligger i et område kalt Terroir d'Autan. Dette er skjermet fra øst og vest av to små fjellområder, Corbières og Chalabrais. Her råder det et varmt og tørt klima med kjølige netter, noe som gjør at druene utvikles langsomt og får en karakteristisk friskhet, ideelt for musserende viner. Mauzac-druene høstes tidlig for å oppnå en tørrere vin med høyere syre og friskhet. Akkurat som i Champagne, kommer druene fra kalkrik jord.
Artikelnummer | 12360001 |
---|---|
Årgang | 2020 |
Volum | 75 cl |
Type | Musserende |
Produsent | J. Laurens → |
Importør | SOM |
Pris | 289,94 kr |
Druetyper | Chardonnay 60% , Chenin 30% , Mauzac 10% |
Karakteristikk: En delikat vin med subtile mineraler og sitrus på duft. Smaken er frisk og ren og vinen har en utpreget syre som harmonere perfekt med aromaene i ettersmaken.
Alkohol: 12 %
Sukker: under 3 g/l
Syre: 3,4 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her